НАШИ БРЕНДЫ
РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИЙ
Мы разработали свой инновационный подход к разработке ресторанных проектов и преобразовали корпоративную стратегию развития ресторанов в "формулу очереди"
Мы объединили преимущества подходов
и удвоили результат

Мы берем лучшее из сетевой концепции организации ресторанного бизнеса:
И соединяем с лучшими решениями из авторских проектов:
И получаем
Наши концепции получают номинации
в ресторанных премиях
КОНСАЛТИНГ
Сопровождение созданного нами бренда, обеспечение его постоянным обновлением стратегии и оперативными консультациями, основанными на аудите и ежеквартальных инновационных предложениях: продуктовых, сервисных и технологических. Контроль экономической эффективности ресторана
АУДИТ БРЕНДА
Собственные технологии оценок
1
Рыночной привлекательности
2
Ценового позиционирования
Продуктовые консультации
Поиск и создание маркерных продуктов и вкусов
СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ОБНОВЛЕНИЯ БРЕНДОВ
Обновление брендов, согласно жизненному циклу и эффективности
СЕРВИСНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ
Ежеквартальный аудит сервиса и обучение директоров и менеджерского состава новым технологиям работы без стандартов

Помощь в формировании профильных команд
КОНТРОЛЬ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ
Решения по оптимизации и технологическим замещениям
СОТРУДНИЧЕСТВО
для тех, кто хочет готовый ресторан в короткие сроки и готов выбрать бренд из нашего портфеля успешных концепций


Классическая модель франчайзинга
Партнерская модель франчайзинга
Обновление действующих ресторанов по франчайзингу
НАШИ РЕСТОРАННЫЕ КОНЦЕПЦИИ
ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА
Хочу Пури
Вах, какой ресторанчик о Грузии
Горячий Цех
Ресторан с огнем в глазах

Хлеб и Нино
Душевны отдых и уют грузинской дачи
TWENTY TWO
Ремиксы блюд 22 стран

PEOPLE'S
Никогда не спит и живет в ритме мегаполиса
Чучвара
Сочно по-восточному

Высоко-высоко в горах
История про маленький грузинский домик в горах
Баклажани
Ресторанчик кавказской кухни

Более 40 наших фрайнчайзи заинтересовались покупкой, просто отдыхая в наших ресторанах
Потому что нам ясно...
1
Как создавать ресторан, в котором правит вкус
А вкусом: талант, поиск, технологии и бренд-шефы, развитию которых мы уделяем особое внимание. Это главные люди наших проектов, которые постоянно путешествуют, обучаются и стажируются, они - ненасытные экспериментаторы и неотъемлемая часть целой концепции.

2
Как раскрывать истории и образы в интерьере
Продуманные до деталей, от смысловых центров, вокруг которых образуется идея и концепция до малейших элементов фирменного стиля и особенностей посуды

3
Как сделать рестораны полными гостей
В основе всех наших проектов лежит финансово- экономическая модель, которая учитывает особенности и мотивы посещения, время пребывания, средний заказ гостя и стоимость сырья.

4
Как создавать команды, которые будут с рестораном долго и по-любви
Наша система построения концептуального сервиса основана на последних тенденциях работы с поколением Z. С нашими командами работают специалисты по актерскому мастерству, психологи и стилисты
5
Как использовать технологии будущего для эффективного производства
Мы разрабатываем особые требования и чертежи к оборудованию, которое позволяет создавать оригинальный продукт, сохранять температуру, показывать высокую скорость и предлагать гостям высокий уровень вкуса
6
Как обеспечить мощное продвижение ресторанов
Мы создаем единую программу продвижения, предусматривающую федеральные PR кампании ресторанных концепций. Наши проекты получили признание в номинации «Лучшие ресторанные концепции 2019» и главную премию в номинации "Гастроэкспаты"

Популярный и прибыльный ресторан
- это наш опыт и ваши цели
Close
Напишите ваш вопрос
WhatsApp